迫力ネギタワー！札幌味噌ラーメンの決定版「喜来登」

一口に札幌の味噌ラーメンと言っても、お店ごとに味噌の種類や具材など様々な特色があります。

札幌味噌ラーメンの基本は、黄色い縮れ麺とラードで炒めたもやし・玉ねぎ・挽肉。

狸小路5丁目の「喜来登（きらいと）」は、オーソドックスなスタイルを貫く名店です。

まずはビールで乾杯！

ラーメン以外のサイドメニューは、生ビールとライスのみという潔さ。

ラーメンがやってくるまで、お通し（無料）の枝豆と一緒に生ビールをゴクリ☆

圧巻のネギタワー

この味噌ラーメンを初めてご覧になる方は、大量のネギに度肝を抜かれるハズ！！

ネギ増しにしているのではなく、通常の量がこれなのです。

このままでは麺がすくいにくいため、箸とレンゲを駆使してネギをスープに少しずつ沈めます。

そうするとカサが減って食べやすくなりますよ！

丼の底には味噌だれが溜まりやすいので、底からしっかり混ぜて下さい。

芸能人も多数来店

この味に魅せられた芸能人も多数来店し、壁に貼られたサイン色紙がその人気を物語っています。

とりわけ目を引くのは、元チェッカーズの藤井フミヤさん！

来るたびにサインを書かれているのか、かなりの枚数が貼られているのです。

カウンター席に座った際には、何枚あるか数えてみてください(笑)

札幌味噌ラーメンの決定版！

札幌でラーメンを食べようと思っている方に、味噌ラーメンの決定版として是非召し上がって頂きたいお店です。

ただし、ニンニクが効いているので口臭にはご注意を！？

なお、醤油＆塩ラーメンは味噌よりもネギの量が少なめで、チャーシューが入っていることを補足しておきます！

（全味800円　大盛100円UP　野菜増し100円UP）

この記事を書いた人：アキクサインコ