くつろぎの空間と窓からの風景が人気！！長沼町のcafé『インカルシ』

空知管内の長沼町は札幌や千歳からほど近い所にあります。

田んぼや畑が多く静かなところですが、おしゃれなカフェも多いのです。

今回は落ち着いた雰囲気のカフェ「インカルシ」さんを紹介します。

「インカルシ」とは？

「インカルシ」はアイヌ語で『見晴らしの良いところ』という意味だそうです。

店内に入ると大きな窓から手稲山など札幌方面から小樽の方まで山並みが広がります。

窓枠が絵画の枠のようですよ。

そして、望遠で見ると建設中の北広島の「ドームパーク」も見えるのです！

外を眺めていたら、白鳥やマガンの群れが見られました。

くつろぎの空間

店内に入ると赤い薪ストーブが一番先に目に入りました。

木製のテーブルや椅子、落ち着いたインテリアでゆったりとしたくつろぎの空間です。

外観は民家のようですが、中に入ると不思議なくらい落ち着けるのです。

エントランスにもいろいろ工夫があり「映え」のスポットもありますよ！

自家製にこだわった「メニュー」

人気メニューは自家焙煎のコーヒーと手作りのパン・パウンドケーキ。

私はコーヒーとピザを注文しました。

ピザは野菜がたっぷりの優しい味でした。

地元産の野菜を中心に素材にこだわって作られているようです。

人気の「本日の気まぐれパン」は単品でいただくこともできますよ。

訪れた日はまだ雪が残る頃でしたが、緑が濃くなる時期には北海道らしい、広大な風景をながめることができるでしょう。

また、芝生でのんびりコーヒーや紅茶を頂くこともできるので、また違う季節に訪れたいと思います！

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