「青い池」「四季彩の丘」など自然豊かな観光地、美瑛には美味しいソフトクリームを提供しているお店が多いのです。
その乳製品の主な提供元がこちら「美瑛放牧酪農場」なのですよ!
今回は牧場ののどかな風景と、美味しい乳製品をいただける『美瑛放牧酪農場』を紹介致します。
のどかな美瑛ファーム
「四季彩の丘」の奥の方に位置する牧場。
静かで自然豊かな場所にあります。
4種類の牛さん、ジャージー牛とホルスタイン牛とブランスイス牛を放牧しているのです。
日本初の「MONTBÉLIARDE(モンベリアルド種)」という牛さんも。
なだらかに広がる牧草地でのんびりした牛さんたちを眺めることができます。
牧場の中央には散策路もあるので、山並みや自然豊かな牧場を身近に感じることができますよ。
こだわりの乳製品
牛乳にチーズ、ソフトクリーム、ヨーグルト等が販売されています。
気になったメニューはラクレットトースト!
美瑛小麦工房の食パンに美瑛放牧酪農場で作ったラクレットチーズを専用器具で温めて、トーストに乗せるのです。
本格的なおいしそうなラクレット!!(税込¥1000)
また、以前より購入できる商品も増えているので、クーラーボックスを持参で乳製品を購入するのもおすすめです。
売店
売店の店内ではテーブル席も10席ほどあります。
外にはベンチもあるので牧場と牛さんを眺めながら、乳製品をいただくのも良いかもしれません。
今回はソフトクリームを頂きましたが。
新鮮な牛乳の味がしっかりと味わえました。
次は是非、フロマージュブランを食べてみたいな~と思いました
美瑛にはなかなか行けないという方には、東京や新千歳空港でも美瑛ファームの乳製品を取り扱っているお店も増えているので、公式サイトをチェックしてみてください!
施設情報
〒071-0473
美瑛町字新星平和5235
TEL:0166-68-6777
Café&Shop
営業時間:5~10月 10:00~17:00
11~4月 10:00~16:00
JR美瑛駅から車で約20分
オンラインショップ有 https://biei-farm.co.jp/cart/cart.cgi
この記事を書いた人
エゾモモンガ
美瑛の田園景色に魅せられて、デジイチを片手に美瑛散策が趣味。
美瑛中心のゆる~いブログを10年ぐらい続けています。
旅行も好きなので、北海道の魅力をお届けします!
望遠レンズを購入して野鳥撮影するのが目標!
YouTubeでは、風景と野生動物の動画をアップしてます。
YouTube:アカウント名 mie.s