北1条通から1本北側に入った裏通りに一際目立つ真紅の暖簾。
「中華厨房肴やTOSHI」は、マスターおひとりで営む小ぢんまりとしたお店です。
お店の名物メニューは税込み500円のワンコインラーメン♡
ランチタイムだけでなく、なんと夜も頂けるのですよ!
しかも、塩・醤油・味噌と三味から選べます。
店内は縦長でL字型のカウンター席のみ。
入ってすぐ左側には西山製麺の麺が置いてありました。
王道の札幌ラーメンなのかな、と期待が高まります♪
現在はコロナ対策としてカウンターに間仕切りが置いてある他、ドアは開放されていました。
肌寒い日だったので、味噌ラーメンをチョイス。
ほぼ具なしの素ラーメンを想像していたのですが、見事に裏切られました!!
もやし・ネギ・メンマ・細切れチャーシュー・微塵切りの人参など、しっかり具材が入っています。
そして、中華鍋でしっかり火入れしているのでスープが激熱!!!!
さて、ラーメン三味の中で「塩」がトップに書かれているということは、お店としても本来は塩推しです。
塩の美味しさが際立つメニューと言えば、野菜たっぷりの湯麺(タンメン=塩野菜)。
キャベツ・もやし・しめじ・人参・玉ねぎ・たけのこ・ほうれん草・豚肉・ネギが入っていました!
680円でこんなにしっかり野菜が入っているとは、有難い限りです。
ランチタイムは11時半から17時までと長めに設定されています。
ご飯ものをセットにすることもできるので、がっちり食べたいという男性諸氏はミニ炒飯が人気とのこと。
夜は一品おつまみも充実しているおり、生ビールは330円!!
会社帰りのサク飲みにも最適です。
テイクアウト対応メニューも沢山ありました。
飲食業界にとってコロナの影響は図りしれませんが、ジネスマンのオアシスとして頑張って頂きたいです!
「中華厨房肴やTOSHI」
札幌市中央区北1条西7丁目1-3 EXYビル 1F
011-207-1750
営業時間
【火曜日~金曜日】
11:30~23:00(LO 22:30)
【土曜日・日曜日】
11:30~21:00(LO 20:30)
【祝日】
11:30~17:00(LO 16:45)
月曜定休
この記事を書いた人
アキクサインコ
小鳥が好き。
お酒が好き。
B級グルメが好き。
座右の銘は「NO RA-MEN,NO LIFE.」
スープを完飲するのが、
お店への最大の敬意だと思っている。
得意ジャンルはラーメンと安酒場。
今後注力したいのは、昼飲みスポット。