中島公園の西側、市電・中島公園通駅そばにある「哈爾濱(ハルピン)飯店本店」は、中国家庭料理を気軽に楽しめるお店です。
訪問する際には是非とも頼んで頂きたい、ふたつの看板メニューをご紹介します!
その①・焼き餃子
ひとつめは「焼き餃子」です。
画像はランチメニューの焼き餃子定食。
中国料理らしい厚めの皮に、パリパリの羽が付いています!
味が結構しっかりしているので、まずは何も付けずに召し上がってみて下さい。
その後はお好みで卓上の調味料をどうぞ。
その②・唐揚げ
ふたつめは「唐揚げ」です。
メニューでは「千炸肉段」と表記されています。
こちらもランチメニューの定食の画像です。
唐揚げは下味をもみ込むので、茶色い仕上がりが一般的だと思うのですが・・・
ここでは「白い唐揚げ」として親しまれています!
白さの理由は、下味をつけないこと。
そして衣は卵白・水・片栗粉のみ。
上からかけられた特製のゴマ塩が味の決め手です!
もっちり&ふんわりした食感は唯一無二。
ほとんどの人がこの唐揚げを目当てに訪れています。
ランチがお得
お得なランチタイムは11:30~14:30まで。
ご飯・メイン料理・スープ・小鉢・サラダ・ザーサイと、色んな味が楽しめますよ。
この日は昼飲みだったので、定食の小鉢とザーサイを先に出してくれました!
夜メニューでは単品で注文出来ます。
是非ふたつの必食メニューを体験してみてくださいね。
「哈爾濱飯店本店」
北海道札幌市中央区南11条西6-2-25
011-531-6461
営業時間 [月・水~日] 11:30~22:00
[火] 17:00~22:00
定休日 なし
駐車場 なし
この記事を書いた人
アキクサインコ
小鳥が好き。
お酒が好き。
B級グルメが好き。
座右の銘は「NO RA-MEN,NO LIFE.」
スープを完飲するのが、
お店への最大の敬意だと思っている。
得意ジャンルはラーメンと安酒場。
今後注力したいのは、昼飲みスポット。