今回紹介するお店は、札幌北区にある「PEUPLIER（ププリエ）」です。
北区を代表するケーキ店でも老舗のププリエは、とにかくお店の外観がとてもかわいい！
配色がなんとも絶妙で、まるでパリにいるような気分になります。
このププリエ、地元界隈では「チョコレートケーキ」が有名なんだそう。
しかしこの日の私の目的は、限定でしか味わえない（しかも予約制！）
「ガレット」をいただくこと！！
今回はププリエで、超！人気ガレットの予約方法から購入、味の感想までレポートしていきます。
予約限定でしか味わえない！？幻のスイーツ
予約販売しているといっても、毎日ではありません。
おすすめなのは、ププリエのインスタグラムをチェックすること。
インスタグラムで、随時ガレットの販売時期がアップされています。
見ていると、大体週末の販売が多いみたいですね！
インスタにアップされている記事には、予約開始時間と電話番号の掲載が載っていますので、チェックをして電話をしましょう。（個数も限られているのでお早めに！）
予約時間は、15分刻みで受け付けています。
ガレット購入！気になるお味は…？
予約も無事に終わり、いよいよガレットの受け渡しです。
私が注文したのは「塩キャラメルのガレット」¥870。
バニラアイスに、濃厚塩キャラメルソースがトッピングされています。
生地は、北海道産の蕎麦粉100％を使用。さらに使用しているバターも北海道産という徹底ぶり！
他にも季節限定のガレットもあるので、事前に確認して予約してくださいね！
ではいただいてみましょう！
甘いバニラアイスと、ややほろ苦さが効いたキャラメルソースがマッチしていて美味しい！作りたてなので、生地もアツアツです。
パリパリっとした食感がたまりません！
美味しすぎて、夢中で食べてしまいました。
幻のガレット…ぜひ食べて欲しい！！
予約限定で販売されているププリエのガレット、いかがだったでしょうか？
幻のスイーツということもあって、ぜひ食べてほしい一品です。
ガレットのほかにも、限定で作られているスイーツもインスタでアップされているので、気になる方はチェックしてみてくださいね！
PEUPLIER（ププリエ）
・住所：札幌市北区北12条西2丁目1－７
・アクセス：地下鉄南北線北12条駅から徒歩3分
・電話：011-736-0079
・営業時間：11時～19時
・休み：月、火曜日
・Instagram：＠shihopatissiere
この記事を書いた人：アマデキコ
