菓子工房Deerは2018年11月にオープンしたばかりのケーキ屋さんです。
ここのケーキ屋さんが作るスイーツは何を食べても絶品です。
しかし、住宅街の中にあるため札幌市内ではメジャーとは言えないお店です。
ただ、一度このお店でケーキを食べると病みつきになってしまうほどの美味しさです。
甘さが控えめで丁度よいサイズ、滑らかで口当たりの良いクリームは絶品の一言です。
時期によって販売するケーキも変わる
旬の食材によって販売するケーキも変わります。
それは当然と思われるかもしれませんが、一つ一つが非常に可愛らしくおしゃれで、食べるのがもったいないくらいの出来栄えです。
期間限定商品でもあるため、次回に食べれるかどうかも分からないので、見つけた場合は購入必須です。
また、2週間に1回のペースで新商品も出ています。
毎月10日は狙い目?あの人気スイーツが割引価格!
毎月10日はシュークリームの日と決まっているようです。
通常194円税込→160円税込で販売しています。
ここのシュークリームは、口に含むと濃厚さはあるのにくどさが感じられないので、いつまでも食べていられる美味しさです。
クリスマスケーキの予約は早めにしましょう
オープンしてから一年半は経過しているため、この穴場中の穴場のお店は人気が出始めています。
地元民としては嬉しい限りですが、クリスマス時期になるとケーキが早めに売り切れてしまいます。
こちらのデコレーションケーキは息を飲むほどの美しさと可愛らしさがあるので、購入しに来る方が多いです。
一度足を運んで満足できるかどうかお試しください。
きっと気に入ってくださることでしょう。
店名:菓子工房Deer
住所:北海道札幌市豊平区平岸3条15丁目15-3-2
エスイングファースト1F
営業時間:11時~20時(定休日:木曜)
電話番号:011-598-6861
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