1990年代の終わりにもちもちとした独特の噛み応えとドーナッツのような形をしていることから若い女性を中心に火が付いたベーグル。
その後スーパーなどでも気軽に買えるようになったベーグルですが、個人的には堅いしパサついていてあまり好きではありませんでした。
ベーグルにはさほど興味がなかった筆者が、本当に美味しいベーグル店を南富良野町落合地区で発見しました。
JR落合駅の裏にある
そのお店は「Fortune Bagels」。
場所はJR根室本線の落合駅裏にありますが、この落合駅2016年の台風16号の影響により線路に土砂が入りその後復旧工事がされず代行バス運行となっています。
まだ廃線にはなっていませんが駅ホームはこんな感じでジャングルになっています。
一応駅からお店へと行く踏切は草刈りがされているので渡ることはできます。
落合地区は、小学校が廃校となり商店も閉業しほとんど人がいない閑散とした地区ですがFortune Bagelsは開店と同時にお客さんがやってくる人気店です。
午前7時から営業している
営業は木金土日の4日間だけ。
午前7時と非常に速い時間から営業しています。
朝早く営業する理由は道東方面へ行く人の朝ごはん代わりにということのようです。
札幌方面から十勝へは道東道が開通したため、南富良野を通る人は少ないですが旭川から道東へは狩勝峠経由が主流なので南富良野は通る人が多いです。
朝早く営業しているというのは結構ありがたいですが、午前9時前には売り切れてしまうことが多いので早起きして出発しないといけないのが難点ですね。
20種類ほど用意されている
小さなお店ですが、ベーグル・スコーン・食パンなど20種類以上の商品が用意されています。
とはいえココまで色々と揃っているのは開店と同時に行かないと難しいです。
ベーグルは1つ180円から240円なのでそこまで高くありません。
問題の味と食感ですが、ベーグルは堅くてパサパサしているそんな感じでしたが、Fortune Bagelsはもっちりしており、小麦本来の甘みも感じることができる美味しいベーグルです。
噛めば噛むほど小麦の美味しさを堪能できるのでベーグル本来の美味しさを発見できました。
お好みのベーグルをサンドにできる
ベーグルが人気の高い理由の一つにカスタマイズが自由という点があります。
おしゃれなカフェのサンドメニューによくみかけるベーグルサンド。
Fortune Bagelsでも好きなベーグルに自家製サラダチキンやジャムなどをサンドしてカスタマイズすることができます。
ただ初見さんだと若干システムがわかりづらいのでお店の人に尋ねるといいでしょう。
他にもスープやドリンク類も用意されているので一式購入すればまさに朝食の出来上がりです。
十勝方面のお供や金山湖でキャンプをしたときなど朝ごはんに最適なベーグルです。
開店と同時にお客さんがやってくるお店のため遅くても午前9時前に訪れないと購入することができない幻のベーグル店です。
■Fortune Bagels
【住所】北海道空知郡南富良野町落合
【アクセス】JR落合駅から徒歩5分
【営業時間】7：00～12：00 ※売切れ次第終了
【定休日】月火水
この記事を書いた人
コイチ
気が付いたらアラフォー。
大泉洋と同じ高校出身な北海道在住の旅人ですww
北海道内179市町村の温泉・登山・お祭りめぐりと
北海道内でイッテQみたいなことしています（笑）
179市町村しょっちゅう出かけているのは、恐らく自分とブギウギ専務くらいww
たま～に本州にも出没してます。
西でも東でもない変わった食文化がある名古屋が最近のお気に入り。
ブログ：北海道よりみち話
