国道275号線を当別町の方に向かって走って、あともう少しで当別と言うあたり。
右手に見えて来る赤い看板、はためく幟、そして白い建物。
それがなん～まら（とてつもなく）美味しくて安心安全な豚肉に出会える場所、浅野スマイルポークさんです!!
地元当別産の小麦と、当別の山から流れ出る水をアルカリイオン水に変換して与えられ、、
当別産米のもみ殻を敷き詰めたフカフカで広々とした床の上で、ストレスフリーで健康的に育っている豚さん達のお肉だから、変な臭みが無く、煮ても焼いてもアクが少なく、脂はサッパリとして美味しいのです!!
お肉はもちろん、ヨダレモノの加工品がいっぱい♪
薄切り、塊などの生肉はもちろん冷ケースに沢山並んでいるのですが、今回は加工肉にスポットを当てて紹介しますね。
とにかく様々な種類の加工肉が並んでいて、全部味わってみたくなります(´罒`)✧
行者ニンニク入りのフランクなんてもありましたよ～♪
うおっ!! ハンバーグじゃあないですか!!
これはお世話になったあの人へのお土産にするか (￣―￣)b
下に見えるは、生ハムにポークジャーキー(^^♪
味付け肉や肉まんまで!!
ホルモンや、味付けのお肉もありました。
「史上最も柔らかい、そして旨いホルモン」なんて、肉好きには泣けて来ちゃう言葉(^^
当別の道の駅では一番人気の商品の、たっぷり具が入った肉まんもありました!!
他では食べられない、スペシャルなカツサンド!!
お財布と相談しつつ品物を選んでカウンターに向かうと、「ん!!」と目を惹くものが!!
美味そうなカツサンドが置かれているじゃありませんか。
お店の人に「このカツのお肉も、ここのお肉ですよね」と野暮な質問を浴びせつつ(^^;
4個入り1パック400円のカツサンドを購入(^^♪
これがもう半端じゃない美味さ。
一緒にサンドされているコールスローや、カツにかかっているソースもホントに美味いんです。
カツの揚げ具合も良くて、サクサクとした食感まもた最高～♪
しかし何といってもスペシャルなのは、やっぱり旨味が満載のお肉!!
これはヤバい!!
カツサンドと呼んでいいのは、このカツサンドだけじゃーーー!!!!!ってくらいの美味しさ♪
そして戦利品はこちら。
もうどれも元になっているお肉がいいものだから、加工品もみんな絶品!!
もちろん職人さん達の確かな腕が、美味しいハムやソーセージを生み出しているんですよね。
スーパーなんかには、低価格で「美味しい」と思わせるたっくさんの加工肉が並んでいますが、たまには奮発して、いい材料と職人技が生み出した「本物」を味わいたいですよね。
そしていい仕事をしている人達をもっともっと応援しましょう～!!
【浅野スマイルポーク】
北海道石狩郡当別町対雁10
TEL. 0133-22-4129
営業時間：10:00～17:00
定休日：水曜日
この記事を書いた人：hoshiboo
